primi piatti

  Chi mi conosce sa quanto io ami i sapori e i profumi caldi e rassicuranti dell’inverno. Zuppe, vellutate, tisane, tisane, tisane, ancora tisane e ovviamente cannella, cannella ovunque! Non sono ancora riuscita ad abbandonare il cappuccino bollente del pomeriggio ma giuro che ci sto provando, chi è un abitudinario pro level come me può capirmi. Per il resto, con l’arrivo di questo bel tepore primaverile, in maniera inversamente proporzionale alla mia pressione che scende sempre più giù cresce invece il desiderio di piatti freschi, profumati e leggeri. Tuttavia nelle mie vene scorre sangue siculo e alcuni sapori che sanno di casa, famiglia e tradizioniRead More →